sep
1
Una experta en alimentos de la Purdue University de Estados Unidos usó un aparato infrarrojo para hallar en solo una hora la bacteria dañina Escherichia coli en carne contaminada, un hallazgo que podría reducir muchísimo el tiempo de investigación de los brotes, indicó la universidad. Read more
ago
4
El consumo habitual de embutidos puede ser un factor de riesgo en el cáncer de vejiga debido a los nitratos y nitritos utilizados durante el proceso para preservar la carne, según un estudio publicado en Journal Cancer. Read more
jul
26
Los hombres que toman un café por la mañana pueden seguir haciéndolo sin preocupaciones. Una revisión de 12 estudios publicados reveló que los amantes de la infusión no son más propensos que el resto a desarrollar cáncer de próstata. Read more
jul
26
Las personas que envían su saliva a compañías de test genéticos para descubrir su riesgo de desarrollar cáncer de próstata o diabetes mellitus pueden recibir resultados ambiguos dependiendo de qué firma elijan, dijeron investigadores a legisladores en Estados Unidos. Read more
