La leche no debe ser demonizada pese al aumento de alergias en niños

Consultar sobre la leche en pediatría es habitual, aunque sólo el 2,5 % de los niños presenta alguna alergia. Los pediatras de AP pueden abordar el problema y recomendar a los padres qué tipos de leche o sustitutos incluir en la dieta en función de si hay o no problemas de intolerancia o alérgicos, según se ha puesto de manifiesto en las Jornadas de Pediatría Extra hospitalaria, celebradas en Santander. Read more