Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han descubierto que el zinc es «clave» en la neurotransmisión del sistema nervioso, y que la carencia de este oligoelemento se asocia a la depresión y a otras disfunciones. Así se ha publicado en la revista Antioxidants & Redox Signaling (doi:10.1089/ars.2012.4517), en la que además se explica que su disponibilidad «depende de la producción de óxido nítrico». Read more

agosto 20, 2012 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Neurología, Nutrición | Etiquetas: , , |

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