El consumo de alimentos es una de las vías principales de entrada en el cuerpo humano de isótopos radiactivos, tanto de origen natural como artificial. Por tanto, conociendo la  concentración de actividad de un isótopo radiactivo presente en los alimentos, se puede estimar la dosis que recibe un individuo debido a su ingesta. Read more

mayo 2, 2017 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Nutrición, Toxicología | Etiquetas: , , , |

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