Una nueva  investigación plantea que los huevos, a los que se ha dado mucha mala fama, quizá no sean tan malos para el corazón después de todo. También encuentra que el colesterol de otras fuentes dietéticas no parece aumentar el riesgo de enfermedad cardiaca. Read more

febrero 25, 2016 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Enfermedades Cardiovasculares, Enfermedades crónicas no trans., Nutrición | Etiquetas: , , , |

Un brote de salmonella que enfermó a cientos de personas en tres estados y generó el retiro de millones de huevos sospechosos posiblemente causará más casos de la enfermedad ligada a la contaminación de alimentos, señaló un funcionario federal de Estados Unidos. Read more

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