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Miembros del Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBERobn), dependiente del Instituto de Salud Carlos III, en colaboración con el Centro de Investigación en Nutrición Humana de Boston, han descubierto que la dieta mediterránea es clave para que un nuevo gen, el MLXIPL (Max-like protein X interacting protein-like), relacionado con los triglicéridos, proteja frente a la hipertrigliceridemia y el infarto de miocardio. Read more
febrero 25, 2014 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Cardiología, Nutrición | Etiquetas: dieta, dieta Mediterráneo, encuestas nutricionales, nutrigenética |