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Identifican causa molecular de la enfermedad celíaca

Los investigadores han identificado la causa molecular de la enfermedad celíaca, una reacción a la proteína gluten que se encuentra en los panes, pastas y otros alimentos que contienen trigo, según informan expertos que publican su investigación en la revista Science Translational Medicine. Read more

julio 23, 2010 | Lic. Aleida Figueroa Silverio | Filed under: Enfermedades del Sist. Digestivo, Gastroenterología | Etiquetas: , |

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