ago
4
Las costumbres culinarias castellanas pueden ser beneficiosas para la salud. Es el caso de la adición de vinagre a la legumbre durante su cocción, una práctica habitual en las cocinas más tradicionales que, según han comprobado científicos del Hospital Río Hortega de Valladolid, disminuye la respuesta alérgica a estos productos y también a otros como el huevo. Read more
agosto 4, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Alergia, Bioquímica, Farmacología, Inmunología, Investigaciones, Nutrición, Salud materno-infantil | Etiquetas: alergenicidad, alérgeno, Alergia, anafilaxia, omeprazol, Shock anafiláctico, vinagre |
abr
26
Una mayor alergia a alimentos y consumo de medicamentos, secundarios a la longevidad, posibles causas del incremento de esa grave reacción. Read more
abril 26, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Alergia, Epidemiología, Farmacología | Etiquetas: alergias, anafilaxia |
ene
2
Cada año, las alergias alimentarias provocan que las personas acudan cada vez más a las salas de emergencias (ER). Read more
enero 2, 2011 | Lic. Sandra Rodríguez García | Filed under: Nutrición | Etiquetas: anafilaxia, consultas de emergencia, Estados Unidos, reacciones alérgicas alimentarias |
Noticias anteriores a 2010
Suscripción AL Día
