El libro Alimentación sana en la Enfermedad de Alzheimer tiene como principal objetivo aumentar la autonomía del paciente y ayudar a las familias a evitar las complicaciones derivadas de la malnutrición. Read more

Las personas que intentan bajar de peso suelen adherirse a dietas específicas que restringen las porciones de grasa, carbohidratos y proteína, pero de donde provienen las calorías no importaría tanto como el simple hecho de reducir la cantidad que se consume, según un estudio estadounidense. Read more