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La publicidad impacta en las elecciones alimentarias de los niños, sobre todo cuando los padres permanecen neutrales ante ellas, según un estudio publicado por la revista Journal of Pediatrics (doi:10.1016/j.jpeds.2011.08.023 ).
La investigación, coordinada por el doctor Christhoper Ferguson y otros expertos de la Texas A&M International University, se llevó a cabo con 75 niños entre los 3 y 5 años, quienes fueron divididos en dos grupos para ver dibujos animados entre los que se insertaron diferentes anuncios.
El primer grupo vio un anuncio de patatas fritas y el segundo uno en el que aparecían trozos de manzana.
Después de ver los anuncios, a cada niño se le mostraron dos cupones: uno con patatas fritas y otro con manzanas.
De los niños que vieron el anuncio de las patatas, el 71 % escogió el cupón en el que aparecía esa comida, de acuerdo con los investigadores.
Pero ese porcentaje bajó al 55 % cuando los niños fueron motivados por sus padres a decantarse por la opción más saludable, las manzanas.
«El estímulo de los padres a comer sano fue algo que ayudó a reparar el mensaje de los anuncios, aunque su efecto fue menor a lo que habíamos anticipado», explicó Ferguson.
Entre los niños que vieron el anuncio de las manzanas, solo el 46 % se decantó luego por las patatas fritas y ese porcentaje bajó al 33 % cuando fueron animados por su padres a elegir el alimento más sano.
«Los niños fueron claramente influenciados por los anuncios que vieron. Sin embargo, los padres no son impotentes» para influir en los hábitos alimentarios de sus hijos, según Ferguson.
El doctor añadió que los padres «toman ventaja si son consistentes con sus mensajes a largo plazo sobre comer sano».
Octubre 6/2011 Washington,(EFE).-
Tomado del boletín de selección temática de Prensa Latina: Copyright 2011 «Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A.»
Nota: Los lectores del dominio *sld.cu acceden al texto completo a través de Hinari.
Ferguson CJ, Muñoz ME, Medrano MR.Advertising Influences on Young Children’s Food Choices and Parental Influence. Publicado en J Pediatr. 2011 Octubre 7.
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