Científicos franceses han descubierto nuevas propiedades en la fitoalexina resveratrol, sustancia de la que ya se conocían efectos antienvejecimiento y que ahora se revela capaz de evitar que ciertos primates, como los lemures, ganen peso.Según informó el Centro Nacional de Investigaciones Científicas de Franca (CNRS), el resveratrol, presente en las uvas, aumentaron la tasa metabólica en reposo (que representa parte de su gasto energético) un 29% de estos animales.
\»La ingesta de resveratrol permitió a los primates ralentizar considerablemente su aumento de peso en un período del año en el que tienen tendencia a engordar para almacenar la máxima energía antes de la estación de la reproducción\», explican los investigadores.
Los primates estudiados aumentaron también su temperatura temporal, lo que hace pensar a los científicos que la aplicación del tratamiento con la fitoalexina \»modifica igualmente las estrategias energéticas\».
Los resultados permiten comprender mejor \»los factores que controlan la balanza entre las aportaciones y los gastos energéticos\» y constituye \»una etapa importante en el desarrollo de tratamientos contra la obesidad\» del ser humano, señalan los responsables de la investigación, dirigida por Fabienne Aujard.

París, junio 24/2010 (EFE)

Comments

Comments are closed.

Name

Email

Web

Speak your mind

Código CAPTCHA*