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Carmen Gómez Candela, jefe de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital madrileño de La Paz, considera que el diagnóstico de la disfagia a sólidos puede ser «relativamente fácil si el paciente tiene unos síntomas muy claros y el médico de atención primaria conoce la enfermedad». Reconoce, no obstante, que hay casos en los que no todo está tan claro y que, por tanto, hay que derivar al hospital. En ese sentido, añade que en su centro tienen un equipo multidisciplinar de disfagia que es el que valora la existencia de la disfagia y su tipología «para luego investigar cuál es su causa, porque la disfagia es un síntoma de otras enfermedades o dolencias». Para despejar dudas en este sentido, DM y Nestlé Health Science colaboran para subrayar la importancia de la enfermedad y su correcto diagnóstico. Read more