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El tratamiento más efectivo de la alergia a leche de vaca es la eliminación estricta de estas proteínas de la dieta, lo que constituye un desafío si se trata de lactantes y niños de menos de 2 años. Por desgracia, un porcentaje alto de esos pacientes también vuelve a desarrollar los mismos síntomas clínicos cuando se expone a su sustituto más económico, la leche de soja. ¿Cuál puede ser la relación entre ambas? Read more
marzo 30, 2017 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Enfermedades nutricionales, Nutrición | Etiquetas: alergia alimentaria, proteína P28 |
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