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Científicos del Imperial College de Londres y la Universidad de Glasgow (Reino Unido) han desarrollado un ingrediente que, al ser incluido en los alimentos, reduce el apetito a quien los ingiere. Este ingrediente contiene propionato, que estimula al intestino para que libere hormonas que provocan la reducción del apetito al actuar sobre el cerebro. Read more
diciembre 16, 2014 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Nutrición | Etiquetas: adiposidad en los adultos con sobrepeso, mantenimiento del peso corporal, propionato de colon humano, regulación del apetito |