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Crean un ingrediente alimenticio que sacia el apetito al incluirse en la dieta

Científicos del Imperial College de Londres y la Universidad de Glasgow (Reino Unido) han desarrollado un ingrediente que, al ser incluido en los alimentos, reduce el apetito a quien los ingiere. Este ingrediente contiene propionato, que estimula al intestino para que libere hormonas que provocan la reducción del apetito al actuar sobre el cerebro. Read more

diciembre 16, 2014 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Nutrición | Etiquetas: , , , |

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