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Un consumo excesivo de carnes curadas incrementa los reingresos hospitalarios por agudización de los síntomas en personas con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), según un estudio que se publica en el último número de European Respiratory Journal (doi:10.1183/09031936.00116911). Read more
marzo 12, 2012 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Enfermedades Respiratorias, Neumología, Nutrición | Etiquetas: consumo de carnes curadas, enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), especies reactivas de nitrógeno, nitritos, riesgo de enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) |