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Científicos usan bacterias ácido-lácticas contra organismos patógenos

Científicos de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) estudian con el uso de bacterias ácido-lácticas (BAL) la inhibición de microorganismos patógenos como Salmonella enterica y Escherichia coli. Read more

agosto 11, 2016 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Biología, Infecciones bacterianas, Microbiología | Etiquetas: bacteriocinas generadas por bacterias ácido-lácticas, E.coli, inhibición de bacterias patógenas, salmonella |

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