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El director científico del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC), Francisco Pérez Jiménez, ha asegurado hoy que los análisis de sangre no deberían hacerse en ayunas, para poder estudiar así el efecto inmediato que tienen algunos alimentos sobre la salud. Read more
agosto 3, 2011 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Hematología | Etiquetas: análisis de sangre, ayunas, grasas, inflamación, oxidación |