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Investigadores estudian alargar la vida de alimentos

Investigadores de la Facultad de Ciencias Químicas de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), desarrollaron cutículas activas capaces de adherirse a las frutas, para evitar su rápida maduración.

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octubre 18, 2015 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar y Calidad de Vida, Nutrición | Etiquetas: |

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