mar
31
El Ministerio francés de Agricultura confirmó recienemente la existencia de un caso de encefalopatía espongiforme bovina (conocido como la enfermedad de la vaca loca), en una res de cinco años fallecida prematuramente.
Fue detectado en una granja del departamento de Ardenas (norte), informó mediante un comunicado.
Ese caso aislado se notificó a la Comisión Europea y a la Organización Mundial de la Salud Animal. Se trata del tercero de este tipo detectado en Europa desde 2015, apuntó.
El Ministerio indicó que, de acuerdo con el reglamento europeo, la principal consecuencia se traducirá en una adaptación técnica del tratamiento de ciertas partes de los animales no destinados al consumo (materiales con riesgos específicos). Dicha detección no tiene ninguna consecuencia para el consumidor, añadió.
La llamada enfermedad de la vaca loca se puede transmitir a los seres humanos a través del consumo de partes de animales infectados, sobre todo, tejidos nerviosos.
marzo 30/2016 (PL)
Comments
Noticias anteriores a 2010
Suscripción AL Día
