Jóvenes científicos de la Universidad Sechenov desarrollaron un chicle a base de enzimas que disuelve la placa y fortalece el esmalte dental, informó hoy el portal digital Nauka.mail

Según la nota, un equipo de jóvenes científicos del Instituto de Odontología E.V. Borovsky de la Universidad Sechenov, desarrollaron el chicle Caligenta Oral Care con una composición enzimática especial, que no solo refresca el aliento, sino que también ayuda a cuidar los dientes durante todo el día.

Los desarrolladores confían en que el nuevo producto puede transformar las prácticas de higiene bucal y reducir significativamente el riesgo de caries y otras enfermedades dentales y de las encías. El principal problema que aborda este chicle inteligente es la falta de higiene bucal después de cada comida.

Normalmente nos cepillamos los dientes dos veces al día, pero los restos de comida permanecen en el esmalte durante horas, fermentando con bacterias y provocando el desarrollo de caries y otras enfermedades, destacó el creador del Caligenta Oral Care, Andrei, Galkin.

El investigador quien es estudiante de cuarto año en el instituto Borovski, añadió que el equipo de dentistas y tecnólogos farmacéuticos ideó una forma de convertir el cuidado preventivo en un hábito agradable para que la gente lo practique de forma natural.

Al masticar, las enzimas del chicle disuelven la placa blanda y la convierten en una sustancia antibacteriana. Junto con una proteína especial, destruyen las bacterias dañinas que causan caries, precisó Galkin.

El calcio del chicle fortalece el esmalte dental. Otro beneficio es su efecto acumulativo: si masticas este chicle con regularidad, las enzimas permanecen en la capa superficial del diente y continúan protegiendo contra las caries incluso después de dejar de usarlo.

No obstante, los desarrolladores enfatizan que masticar chicle no reemplaza el cepillado regular por la mañana y por la noche. Sin embargo, es una excelente ayuda entre las rutinas básicas de higiene, especialmente después de las comidas, cuando el cepillado no es una opción.

El producto ya cuenta con apoyo: se ha convertido en un referente en Skolkovo y en el Clúster de Innovación de Moscú. El equipo está a la espera de la entrega de las materias primas, tras lo cual comenzará la producción en Rusia y el lanzamiento del nuevo producto. 

01 marzo 2026 | Fuente: Prensa Latina | Tomado de la Selección Temática sobre Medicina de Prensa Latina. Copyright 2026. Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A. | Noticia

El alto contenido en hierro y el pH alto tanto del agua que se consume, como de la saliva son los factores estadísticamente más significativos en relación con la aparición de estas manchas negras, entre todos los estudiados por los investigadores de la CEU UCH. Este equipo ha estado integrado por la directora del Departamento de Ciencias Biomédicas, Verónica Veses, la profesora del Departamento de Odontología María del Mar Jovani, la doctoranda Claudia Ortiz, y el jefe de Laboratorios de la Facultad de Ciencias de la Salud de la CEU UCH, José Antonio García Bautista.

Los investigadores de la CEU UCH ha analizado un total de 94 casos de pacientes de diez clínicas dentales de Valencia y Castellón. De ellos, la mitad tenían ya pigmentaciones negras extrínsecas en el esmalte dental y la otra mitad no. Sus hábitos de higiene oral -como el tipo de cepillo dental y la frecuencia del cepillado- y sus hábitos en la dieta -como comer entre horas, beber agua embotellada o del grifo, fumar o consumir habitualmente bebidas con cafeína- han sido evaluados mediante cuestionarios realizados entre los participantes en el estudio.

También se ha analizado su estado general de salud bucal, a partir de la evaluación del índice de piezas dentales cariadas, perdidas u obturadas, y de la presencia o no de periodontitis y de sangrado de las encías. Paralelamente, se han realizado análisis químicos de todas las muestras de placa dental y saliva de los participantes en el estudio, así como del agua que habitualmente consumen: del grifo, osmotizada o embotellada.

Agua con hierro o pH alto, factor de riesgo

Según la investigadora principal del Oral Microbiology Group de la CEU UCH, Verónica Veses, entre los resultados obtenidos destacan tres factores de riesgo como estadísticamente más significativos para la aparición de manchas negras en la placa dental: consumir habitualmente agua con alto contenido en hierro o con un pH alto, así como tener un pH alto en la saliva. “Por eso -afirma-, una de las recomendaciones principales para las personas que tienen manchas negras en los dientes es que consuman agua mineral en lugar de agua del grifo u osmotizada”.

Según los resultados obtenidos, el consumo de estos dos tipos de agua frente a la mineral embotellada aumenta trece veces la probabilidad de aparición de las pigmentaciones negras. En relación con el tercer factor de riesgo significativo, el pH alto de la saliva, los investigadores concluyen que el hábito comer entre horas puede reducir el riesgo de aparición de las manchas negras, puesto que contribuye a reducir el nivel de pH de la saliva.

Factores no significativos

Frente a estos tres factores de riesgo destacados, el estudio descarta la influencia del tabaco, el consumo de suplementos de hierro o de bebidas con cafeína en la aparición de manchas negras en la placa dental. Tampoco la frecuencia del cepillado o el tipo de cepillo utilizado han resultado factores significativos para determinar el riesgo de aparición de estas pigmentaciones oscuras en los dientes. “Esto es debido a que estas manchas son un compuesto férrico, por ello su presencia está más directamente relacionado con los niveles de hierro y el pH alto, tanto en la saliva, como en el agua que se consume, que con los hábitos de higiene bucal”, destaca la doctora Veses.

De hecho, estas manchas negras junto a las encías son difíciles de eliminar con los cepillos y pastas de dientes convencionales. Miembros de este mismo grupo de investigación en Microbiología Oral de la CEU UCH han publicado también recientemente en la revista científica British Dental Journal Open sus resultados positivos en la aplicación de fototerapia antimicrobiana para eliminar las bacterias causantes de las pigmentaciones negras extrínsecas en el esmalte: en solo dos sesiones de ocho minutos han logrado una reducción significativa de las manchas negras en los dientes, tanto en sus dimensiones como en su tonalidad, mediante esta técnica que además es mínimamente invasiva, no agresiva con el esmalte y que no causa dolor ni molestias bucales.
enero 22/2019 (dicyt.com)

	Referencia bibliográfica
	Risk factors for the presence of dental black plaque. Claudia S. Ortiz-López, Veronica Veses, Jose A. Garcia-Bautista & Maria del Mar Jovani-Sancho . Scientific Reports volume 8, Article number: 16752 (2018)

Una crema dental creada a partir de enzimas de microbios presentes en algas puede prevenir la formación de placas dentales, difundieron expertos en la conferencia de la Sociedad para Microbiología Aplicada que se efectúa en Edimburgo, Escocia.

Investigadores de la Universidad de Newcastle encontraron accidentalmente que el Bacillus licheniformis, bacteria presente en varias especies de esa planta acuática es capaz de afectar la placa bacteriana que se acumula en los dientes.

El B.licheniformis libera una enzima que puede eliminar a la Streptococcus mutans, responsable de la erosión dental.

“La enzima se descompone y extrae la bacteria presente en la placa y, lo más importante, también puede evitar la acumulación de placa dental”, expresó Grant Burgess.

Los científicos esperan aprovecharla en una crema dental, enjuague bucal o una solución.

También es posible que se pueda utilizar en la limpieza de implantes de cadera o válvulas fonatorias.
julio 6/2012 (PL)

Tomado del boletín de selección temática de Prensa Latina: Copyright 2011 “Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A.”

Investigadores de la Universidad de Newcastle encontraron accidentalmente que el Bacillus licheniformis, bacteria presente en varias especies de esa planta acuática es capaz de afectar la placa bacteriana que se acumula en los dientes.

El B.licheniformis libera una enzima que puede eliminar a la Streptococcus mutans, responsable de la erosión dental.

«La enzima se descompone y extrae la bacteria presente en la placa y, lo más importante, también puede evitar la acumulación de placa dental», expresó Grant Burgess.

Los científicos esperan aprovecharla en una crema dental, enjuague bucal o una solución.

También es posible que se pueda utilizar en la limpieza de implantes de cadera o válvulas fonatorias.
julio 6/2012 (PL)

Tomado del boletín de selección temática de Prensa Latina: Copyright 2011 «Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A.»