Un equipo de investigadores de la Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAM-UAZ) encontraron a través de un estudio, que el consumo de chía (Salvia hispánica L.) ayuda a disminuir los niveles de lípidos en la sangre. Read more

Un estudio concluye que el consumo diario de frijol hervido puede controlar los niveles de glucosa y lípidos en la sangre. Read more

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