Investigadores del Hospital Zambrano Hellion y del Centro de Biotecnología FEMSA del Tecnológico de Monterrey, en México, descubrieron un grupo de moléculas cardioprotectoras en el aguacate que disminuye la formación de trombos cardiovasculares, lo que constituye un avance importante en la investigación sobre los beneficios de dicho fruto.

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octubre 12, 2015 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bioquímica, Cardiología, Nutrición | Etiquetas: , |

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