El estudio, denominado Estudio de Resultados de Suplementos de Cacao y Multivitamínicos para la Mente (COSMOS-Mind) y publicado en Alzheimer’s & Dementia. The Journal of the Alzheimer’s Association,  también demostró que el uso diario de un suplemento de extracto de cacao no beneficia la cognición. No obstante, sus autores precisan que se necesitan estudios adicionales para confirmar estos hallazgos antes de hacer cualquier recomendación sanitaria.

En el COSMOS-Mind se inscribieron más de 2 200 participantes de 65 años o más y se les hizo un seguimiento durante tres años. Los participantes completaron pruebas por teléfono al inicio y anualmente para evaluar la memoria y otras capacidades cognitivas.

Los investigadores calcularon que tres años de suplementos multivitamínicos se tradujeron aproximadamente en una ralentización del 60 % del deterioro cognitivo (unos 1,8 años). Los beneficios fueron relativamente más pronunciados en los participantes con enfermedades cardiovasculares significativas, lo cual es importante porque estos individuos ya tienen un mayor riesgo de deterioro y declive cognitivo.

Ante estos resultados concluyen que el estudio demostró que, aunque el extracto de cacao no afecta a la cognición, la administración diaria de suplementos multivitamínicos y minerales produce una mejora cognitiva estadísticamente significativa, y afirman que esta es la primera evidencia de beneficio cognitivo en un gran estudio a largo plazo de la suplementación multivitamínica en adultos mayores.

 octubre 07/2022 (Neurología)

Referencia:

Espeland, M. A., Rapp, S. R., Manson, J. E., Gaussoin, S. A., Hayden, K. M., Shumaker, S. A., … & Banack, H. R. (2020). Association of obesity and diabetes in sex‐related differences in cognitive function: Findings from the Cocoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study for the Mind (COSMOS‐Mind) Epidemiology/Risk and protective factors in MCI and dementia. Alzheimer’s & Dementia, 16, e039413.

El cacao es un alimento rico en compuestos bioactivos como los flavanoles, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Recientemente, se ha demostrado en cultivos celulares que los flavanoles del cacao poseen efectos antidiabéticos al promover la funcionalidad y la supervivencia de las células beta del páncreas. En este estudio, publicado en «Molecular Nutrition and Food Research«, se ha comprobado por primera vez este potencial efecto antidiabético en un modelo animal de diabetes tipo 2, una enfermedad que afecta a más de cinco millones de personas en España.

Rápidos beneficios

Los modelos murinos alimentados con una dieta rica en cacao durante la etapa prediabética (entre las semanas 6 y 15 de vida) disminuyeron sus niveles de hiperglucemia, mejoraron su sensibilidad a la insulina y enlentecieron la pérdida de la masa y la función de las células beta pancreáticas. También se observó un aumento de la actividad de las defensas antioxidantes del páncreas que sirvió para mejorar la situación de estrés oxidativo y muerte celular que ocurre en el estado prediabético. «Los datos evidencian por primera vez en un modelo animal In vivo que el cacao podría proteger y, por tanto, amortiguar la progresión de la enfermedad. Pero hay que definir la magnitud real de estos beneficios y, sobre todo, esclarecer sus mecanismos de acción», según María Ángeles Martín, investigadora del Ictan y del Ciberdem que ha coordinado esta investigación.

Según Martín, se sospecha que la disfunción de las células beta se debe en parte al estrés oxidativo que aparece en la fase prediabética. El interés por identificar compuestos antioxidantes naturales que contribuyan a su preservación ha crecido hasta el punto de ser considerado estratégico para prevenir o tratar esta enfermedad».
abril 9/2015 (Diario Médico)