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	<title>Servicio de noticias en salud Al Día &#187; encefalopatía espongiforme bovina</title>
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	<description>Editora principal - Especialista en Información  &#124;  Dpto. Fuentes y Servicios de Información, Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas, Ministerio de Salud Pública &#124; Calle 27 No. 110 e M y N. Plaza de la Revolución, Ciudad de La Habana, CP 10 400 Cuba &#124; Telefs: (537) 8383316 al 20, Horario de atención: lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 4:30 p.m.</description>
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		<title>Posible diana terapéutica contra el paludismo y el mal de las vacas locas</title>
		<link>https://boletinaldia.sld.cu/aldia/2016/09/26/posible-diana-terapeutica-contra-el-paludismo-y-el-mal-de-las-vacas-locas/</link>
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		<pubDate>Mon, 26 Sep 2016 06:04:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Dra. María Elena Reyes González]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Bioquímica]]></category>
		<category><![CDATA[Enfermedades transmisibles]]></category>
		<category><![CDATA[Farmacología]]></category>
		<category><![CDATA[Malaria / paludismo]]></category>
		<category><![CDATA[encefalopatía espongiforme bovina]]></category>
		<category><![CDATA[mal de las vacas locas]]></category>

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		<description><![CDATA[Un equipo internacional de científicos ha descubierto que ciertas proteínas escapan del sistema de control de calidad de las células. Estos fallos estructurales en las proteínas pueden provocar enfermedades como la encefalopatía espongiforme bovina, más conocida como mal de las  vacas locas. Investigadores de la Universidad de Sevilla, en colaboración con la Universidad de Ginebra [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify">Un equipo internacional de científicos ha descubierto que ciertas proteínas escapan del sistema de control de calidad de las células. Estos fallos estructurales en las proteínas pueden provocar enfermedades como la <em>encefalopatía espongiforme bovina</em>, más conocida como mal de las  <em>vacas locas</em>.<span id="more-53494"></span></p>
<p style="text-align: justify">Investigadores de la Universidad de Sevilla, en colaboración con la Universidad de Ginebra en Suiza, han descubierto que ciertas proteínas <strong>escapan</strong> del sistema de control de calidad de las células. Los resultados, publicados en <a title="http://jcb.rupress.org/content/213/6/693" href="http://jcb.rupress.org/content/213/6/693" target="_blank"><em>The Journal of Cell Biology</em></a>, muestran cómo estos fallos estructurales en las proteínas pueden provocar enfermedades como la encefalopatía espongiforme bovina, más conocida como el <em>mal de las vacas locas</em>.</p>
<p style="text-align: justify"> “Hasta ahora se creía que las células generalmente detectaban todas aquellas proteínas que estaban mal plegadas y las destruían mediante un mecanismo conocido como degradación de proteínas asociadas al retículo endoplasmático (RE). Hemos descubierto que, en concreto, una estructura compleja llamada GPI –que se adhiere a determinadas proteínas, como los priones– hace que las proteínas salgan rápidamente del RE, independientemente de su plegamiento. Como consecuencia algunas proteínas mal plegadas son transportadas por error a su destino en la célula donde pueden causar alteraciones», explica Veit Goder, jefe del grupo de investigación y autor de este estudio.</p>
<p style="text-align: justify">“Esto se produce porque el mecanismo de salida de estas proteínas desde el RE –mediado por el anclaje a GPI– es rápido y no le da tiempo a la célula a detectar la anomalía”, explica Goder, quien añade que “hemos detectado que al menos una parte de estas proteínas que ha salido del RE se deriva a otro orgánulo dentro de la célula, el lisosoma, donde sí se destruye, de modo que quizás estemos ante un nuevo método de control de calidad”.</p>
<p style="text-align: justify">Tras este descubrimiento, los expertos señalan que uno de los siguientes pasos puede ser investigar posibles fármacos capaces de prevenir que estas proteínas mal plegadas escapen del mecanismo de control de calidad en el RE y provoquen fallos en el sistema inmunológico.</p>
<p style="text-align: justify">Esta investigación se ha llevado a cabo utilizando la levadura, como organismo modelo, en los laboratorios de la Facultad de Biología, fundamentalmente en el departamento de Genética y de Biología Celular, y en el Centro de Investigación, Tecnología e Innovación de la Universidad de Sevilla (CITIUS).</p>
<p style="text-align: justify"><a title="http://www.edicionesmedicas.com.ar/Actualidad/Ultimas_noticias/Fallos_estructurales_de_las_proteinas" href="http://www.edicionesmedicas.com.ar/Actualidad/Ultimas_noticias/Fallos_estructurales_de_las_proteinas" target="_blank"><strong>septiembre 25/ 2016 (SINC)</strong></a></p>
<p style="text-align: justify">
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		<title>Confirman en norte de Francia un caso de enfermedad de la vaca loca</title>
		<link>https://boletinaldia.sld.cu/aldia/2016/03/31/confirman-en-norte-de-francia-un-caso-de-enfermedad-de-la-vaca-loca/</link>
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		<pubDate>Thu, 31 Mar 2016 06:42:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Lic. Heidy Ramírez Vázquez]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Enfermedades transmisibles]]></category>
		<category><![CDATA[Zoonosis]]></category>
		<category><![CDATA[encefalopatía espongiforme bovina]]></category>
		<category><![CDATA[Francia]]></category>

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		<description><![CDATA[El Ministerio francés de Agricultura confirmó recienemente la existencia de un caso de encefalopatía espongiforme bovina (conocido como la enfermedad de la vaca loca), en una res de cinco años fallecida prematuramente. Fue detectado en una granja del departamento de Ardenas (norte), informó mediante un comunicado. Ese caso aislado se notificó a la Comisión Europea [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>El Ministerio francés de Agricultura confirmó recienemente la existencia de un caso de encefalopatía espongiforme bovina (conocido como la enfermedad de la vaca loca), en una res de cinco años fallecida prematuramente.<span id="more-49646"></span><br />
Fue detectado en una granja del departamento de Ardenas (norte), informó mediante un comunicado.</p>
<p>Ese caso aislado se notificó a la Comisión Europea y a la Organización Mundial de la Salud Animal. Se trata del tercero de este tipo detectado en Europa desde 2015, apuntó.</p>
<p>El Ministerio indicó que, de acuerdo con el reglamento europeo, la principal consecuencia se traducirá en una adaptación técnica del tratamiento de ciertas partes de los animales no destinados al consumo (materiales con riesgos específicos). Dicha detección no tiene ninguna consecuencia para el consumidor, añadió.</p>
<p>La llamada enfermedad de la vaca loca se puede transmitir a los seres humanos a través del consumo de partes de animales infectados, sobre todo, tejidos nerviosos.<br />
marzo 30/2016 (PL)</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Expertos poseen nueva información de exposición de los humanos a enfermedades priónicas</title>
		<link>https://boletinaldia.sld.cu/aldia/2011/05/26/expertos-poseen-nueva-informacion-de-exposicion-de-los-humanos-a-enfermedades-prionicas/</link>
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		<pubDate>Thu, 26 May 2011 06:03:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Lic. Heidy Ramírez Vázquez]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Enfermedades del sistema nervioso]]></category>
		<category><![CDATA[Enfermedades nutricionales]]></category>
		<category><![CDATA[Enfermedades transmisibles]]></category>
		<category><![CDATA[Neurología]]></category>
		<category><![CDATA[encefalopatía espongiforme bovina]]></category>

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		<description><![CDATA[Investigadores de Estados Unidos cuentan con nueva información sobre cómo los humanos se exponen a enfermedades \»priónicas\», que son afecciones progresivas y poco comunes que afectan la función cerebral, como la variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, la enfermedad consuntiva crónica y la encefalopatía espongiforme bovina, conocida popularmente como \»enfermedad de la vaca loca\». El [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Investigadores de Estados Unidos cuentan  con nueva información sobre cómo los humanos se exponen a enfermedades  \»priónicas\», que son afecciones progresivas y poco comunes que afectan  la función cerebral, como la variante de la enfermedad de  Creutzfeldt-Jakob, la enfermedad consuntiva crónica y la encefalopatía  espongiforme bovina, conocida popularmente como \»enfermedad de la vaca  loca\».<span id="more-15772"></span></p>
<p>El estudio, que aparece en la edición de junio de la <em>Journal  of the American Dietetic Association</em>, encontró que comer carne de  venado silvestre es una de las formas más comunes en que la gente se  expone a estas enfermedades graves y debilitantes.</p>
<p>\»Aunque las  enfermedades priónicas son poco comunes, por lo general son letales para  todo el que se infecta. Más que cualquier otra cosa, los resultados de  este estudio respaldan la necesidad de una vigilancia continua para las  enfermedades priónicas\», afirmó en un comunicado de prensa de la revista  el investigador líder del estudio Joseph Y. Abrams, del Centro Nacional  de Enfermedades Infecciosas Emergentes y Zoonóticas de los Centros para  el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de los Estados Unidos.</p>
<p>\»Pero  también es importante que la gente conozca los hechos sobre estas  enfermedades, sobre todo dado que este estudio muestra que un gran  número de personas ha participado en actividades que podrían exponerles a  agentes infecciosos\», añadió Abrams.</p>
<p>Al examinar los resultados  de una encuesta poblacional del 2006 y del 2007, llevada a cabo por la  Red de Vigilancia Activa de Enfermedades Transmitidas por Alimentos  (FoodNet), los investigadores de los CDC pudieron rastrear la forma en  que los participantes podrían haber resultado expuestos a enfermedades  priónicas, lo que incluía:</p>
<p>-Viajar a países en que se sabe que la  encefalopatía espongiforme bovina (\»vaca loca\») se ha propagado, entre  ellos el Reino Unido, la República de Irlanda, Francia, Portugal, Suiza,  Italia, los Países Bajos, Alemania y España.</p>
<p>-Cazar venado o  alce, sobre todo en regiones en que la enfermedad consuntiva crónica se  considera común (la parte noreste de Colorado, el sureste de Wyoming y  el suroeste de Nebraska).</p>
<p>-Consumir venado, sobre todo carne de  venado obtenida en zonas silvestres.</p>
<p>Los investigadores  encontraron que 25.9% de los encuestados habían viajado por lo menos a  uno de los nueve países en que la encefalopatía espongiforme bovina se  ha propagado, siendo el Reino Unido el destino más común (19.4% de los  participantes de la encuesta). Los viajeros al Reino Unido también eran  más propensos a permanecer más tiempo allí. De hecho, casi una cuarta  parte permaneció al menos un mes en ese país.</p>
<p>Además, 18.5% de  los encuestados cazaban venado y 1.2% cazaban alce en regiones en que se  sabe hay enfermedad consuntiva crónica. El 67.4% de los encuestados  había comido venado. De los que comieron venado, 88.6% lo obtuvo de  zonas silvestres.</p>
<p>Según estos hallazgos, los investigadores de  los CDC concluyeron que los cazadores de esas áreas deben protegerse a  la exposición de la enfermedad consuntiva crónica adoptando las  siguientes medidas. No comer carne de venado o alce enfermo; no comer el  cerebro ni los tejidos de la espina dorsal; minimizar el contacto con  el cerebro y los tejidos de la espina dorsal; y usar guantes para  preparar las carcasas en la zona de caza.</p>
<p>\»La encuesta  poblacional 2006-2007 de FoodNet provee información útil en caso de que  la infección priónica por alimentos se convierta en un problema  creciente de salud pública en el futuro. Los datos presentados describen  la prevalencia de conductas importantes y sus asociaciones con  características demográficas. La vigilancia de la encefalopatía  espongiforme bovina, la enfermedad consuntiva crónica y las enfermedades  priónicas humanas es un aspecto crítico al abordar la carga de estas  enfermedades en poblaciones animales y cómo pueden relacionarse con la  salud humana\», concluyó Abrams.<br />
<a href=\"http://www.intramed.net/contenidover.asp?contenidoID=71105\" target=\"_blank\">mayo  24/2011(Intramed)</a></p>
<p><a href=\"http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000788.htm\" target=\"_blank\">Más  información sobre Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob </a></p>
<p><a href=\"http://www.cdc.gov/ncidod/dvrd/cjd/qa_cjd_infection_control.htm\" target=\"_blank\">Preguntas  y respuestas sobre la Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob </a></p>
<p><a href=\"http://www.cdc.gov/ncidod/dvrd/prions/index.htm\" target=\"_blank\">Acerca de las  enfermedades priónicas</a></p>
<p><strong>Nota</strong>: Los lectores  del dominio *sld.cu tienen acceso al artículo a texto completo a través  de Hinari.<br />
El resumen no está disponible.</p>
<p>Joseph Y. Abrams,  Ryan A. Maddox, Alexis R. Harvey, Lawrence B. Schonberger,  Ermias D.  Belay et al. <em><strong>Travel History, Hunting, and Venison  Consumption Related to Prion Disease Exposure, 2006-2007 FoodNet  Population Survey</strong></em>. <em>Journal of the American Dietetic  Association</em>; volumen 111(6), págs 858-863, Junio 2011.</p>
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		<title>Desarrollan prueba para detectar la enfermedad de las vacas locas en humanos</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Feb 2011 06:06:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Lic. Heidy Ramírez Vázquez]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Enfermedades neurodegenerativas]]></category>
		<category><![CDATA[Neurología]]></category>
		<category><![CDATA[análisis de sangre]]></category>
		<category><![CDATA[encefalopatía espongiforme bovina]]></category>

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		<description><![CDATA[Científicos británicos han desarrollado un nuevo análisis de sangre para detectar la variante humana de la enfermedad de las vacas locas en pacientes que aún no presentan síntomas.La nueva prueba, que se informa en la revista The Lancet (doi:10.1016/S0140-6736(10)62308-2), permite un diagnóstico precoz y detectar la presencia de esa enfermedad en la sangre de potenciales [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style=\"text-align: justify\">Científicos británicos han desarrollado un nuevo análisis de sangre para detectar la variante humana de la enfermedad de las vacas locas en pacientes que aún no presentan síntomas.<span id="more-13035"></span>La nueva prueba, que se informa en la revista <em>The Lancet</em> (doi:10.1016/S0140-6736(10)62308-2), permite un diagnóstico precoz y detectar la presencia de esa enfermedad en la sangre de potenciales donantes. Sin embargo, son precisos nuevos estudios antes de que pueda generalizarse su uso.<br />
La variante humana, la enfermedad de Creutzfeldt-Jacob, o encefalopatía espongiforme bovina, afecta al cerebro y se cree que pasó del ganado a los humanos a través de la sangre.<br />
En el Reino Unido son 170 las muertes confirmadas a consecuencia de esa enfermedad, pero algunos estudios indican que uno de cada 4000 británicos podría estar incubando ese trastorno degenerativo aunque no presente ningún síntoma. Los síntomas tempranos incluyen la ansiedad, la depresión y dolores combinados con picazón. Los médicos, sin embargo, no se dan cuenta de que un paciente sufre esa enfermedad hasta que se presentan otros síntomas como las dificultades de movimiento o la pérdida de habilidades mentales. Actualmente no existe un tratamiento para la enfermedad, que suele diagnosticarse además cuando está en fase avanzada.<br />
La nueva prueba se aplicó en 190 muestras de sangre, de las que 21 estaban infectadas por la enfermedad de Creutzfeldt-Jacob, y permitió detectarla en 15 de esas muestras y además no dio ningún falso positivo.<br />
Según el director del equipo investigador, el doctor Graham Jackson, de la Unidad de Priones del Medical Research Council británico, la prueba permitirá eventualmente examinar a toda la población y determinar qué pacientes son portadores silenciosos de esa enfermedad para impedir así que continúe su transmisión.<br />
El profesor John Collinge, del mismo centro de investigación, declaró por su parte a la BBC su intención de comenzar inmediatamente a aplicar la prueba a los pacientes de su clínica.<br />
Londres, febrero 32011 (EFE)<br />
<em>NOTA:</em> El artículo está disponible para los lectores del dominio *sld.cu copiando el número doi en la portada de la revista, accesible a través de <a title=\"centro de ayuda\" href=\"http://bvsayuda.sld.cu/ayudas/faq/bfcomo-acceder-a-hinari/\" target=\"_blank\">Hinari</a>.</p>
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		<title>Descubren que la encefalopatía espongiforme bovina puede transmitirse a través del aire</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Jan 2011 06:02:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Lic. Aleida Figueroa Silverio]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Enfermedades transmisibles]]></category>
		<category><![CDATA[Higiene y epidemiología]]></category>
		<category><![CDATA[encefalopatía espongiforme bovina]]></category>
		<category><![CDATA[enfermedad de Creutzfeldt-Jakob]]></category>

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		<description><![CDATA[Un \»prión\», agente patógeno de la encefalopatía espongiforme bovina, también conocida como enfermedad de las vacas locas, puede transmitirse por el aire a diferencia de lo que se pensaba hasta ahora, según un estudio suizo-alemán que recomienda precaución en laboratorios, mataderos y fábricas de pienso que manejan productos animales.El profesor Adriano Aguzzi y un equipo [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Un \»prión\», agente patógeno de la encefalopatía espongiforme bovina, también conocida como enfermedad de las vacas locas, puede transmitirse por el aire a diferencia de lo que se pensaba hasta ahora, según un estudio suizo-alemán que recomienda precaución en laboratorios, mataderos y fábricas de pienso que manejan productos animales.<span id="more-12482"></span>El profesor Adriano Aguzzi y un equipo de científicos de las universidades de Zúrich, Suiza, T bingen, Alemania y del hospital universitario de Zúrich publican su estudio en la revista <em>PLoS Pathogens</em>.<br />
Los resultados, que según Aguzzi fueron \»totalmente inesperados\», mostraron que el 100% de los ratones que fueron encerrados en cámaras especiales y expuestos a aerosoles con priones durante un minuto enfermaron.<br />
Según el estudio, cuanto más tiempo duró la exposición a este patógeno menor fue el tiempo de incubación en los ratones y antes se manifestaron los síntomas clínicos de una enfermedad por priones degenerativa del sistema nervioso central.<br />
Un \»prión\» -proteína carente de genoma y ácidos nucleicos- es el agente infeccioso que causó la epidemia de las vacas locas y provocó, la muerte de 280 000 vacas en las últimas décadas.<br />
La transmisión del mal a los seres humanos, por ejemplo al ingerir productos procedentes de las vacas infectadas, causa una variante del mal de <em>Creutzfeldt-Jakob</em>, que se caracteriza por la destrucción progresiva de las células cerebrales y ha causado la muerte de casi 300 personas.<br />
Se sabe también que los priones pueden transmitirse a través de instrumentos quirúrgicos contaminados y -aunque es más raro- mediante transfusiones sanguíneas, pero no se consideraba que pudiera ocurrir por el aire, a diferencia de virus como la gripe o la varicela.<br />
Aguzzi recomienda a la luz de los resultados del estudio, que se adopten medidas de precaución adicionales en laboratorios, mataderos y fábricas de pienso, que carecen de protección frente a los aerosoles. Sin embargo, el científico subraya que los resultados se obtuvieron con aerosoles producidos en el laboratorio y recordó que los pacientes que sufren la enfermedad de <em>Creutzfeldt-Jakob</em> no exhalan priones.<br />
Redacción Internacional, enero 16/2011 (EFE)</p>
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		<title>Centroamérica avanza en la prevención de encefalopatía espongiforme bovina</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Jun 2010 06:00:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Lic. Sandra Rodríguez García]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Enfermedades transmisibles]]></category>
		<category><![CDATA[Centroamérica]]></category>
		<category><![CDATA[encefalopatía espongiforme bovina]]></category>

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		<description><![CDATA[Belice, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana fortalecieron sus sistemas de prevención de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), gracias a un proyecto realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA). \»Se cumplió el [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Belice, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana fortalecieron sus sistemas de prevención de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB)<span id="more-6716"></span>, gracias a un proyecto realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA).<br />
\»Se cumplió el objetivo del proyecto: fortalecer los servicios veterinarios de los países participantes para mitigar el riesgo de aparición de la enfermedad\», comentó Moisés Vargas, funcionario del Proyecto de Desarrollo Pecuario de la FAO.  El programa evaluó los sistemas nacionales de prevención de la EEB, popularmente conocida como la enfermedad de las vacas  locas, en cada uno de los componentes que conforman un sistema integral y multisectorial para la prevención efectiva de la enfermedad.<br />
El programa analizó los diferentes sistemas e industrias que conforman la cadena de producción bovina y su relación con el ciclo de la afección. Tras un diagnóstico se realizaron programas de capacitación sobre cada una de las disciplinas necesarias para una prevención efectiva: la vigilancia epidemiológica; el diagnóstico de laboratorio; la inocuidad de piensos y las buenas prácticas en la alimentación animal, entre otras.<br />
\»Además, con esto aseguramos la inocuidad de los piensos, una dimensión clave para evitar la enfermedad, ya que se  transmite a través de la ingesta de material contaminado por parte de los animales”, agregó el experto de FAO.</p>
<p>Santiago de Chile, junio 4/2010 (ANSA)</p>
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