Un estudio que se publica en Circulation, de la American Heart Association, ha asociado el consumo diario de refrescos azucarados con el aumento de la grasa.

El consumo diario de bebidas azucaradas se asocia con el aumento de grasa visceral, que puede afectar a la diabetes y al riesgo de padecer enfermedades cardiacas, según un estudio que se publica en Circulation, revista de la American Heart Association. El trabajo utilizó los datos del Estudio del Corazón Framingham, en Massachusetts, y observó que, entre los adultos de mediana edad, había una correlación directa entre un mayor consumo de bebidas azucaradas y un aumento de la grasa visceral. Read more

noviembre 20, 2016 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Enfermedades Nutricionales, Medicina, Nutrición | Etiquetas: , , |

El trastorno del sueño puede ser uno de los factores que incrementa el riesgo para desarrollar diabetes mellitus, al alterar el metabolismo de glucosa y las hormonas que regulan el apetito, revelaron investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Read more

noviembre 13, 2016 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Problemas de Salud | Etiquetas: , |

La Organización Mundial de la Salud (OMS)  recomienda  a los países,  aumentar los impuestos en las bebidas azucaradas para reducir su consumo y los impactos que tiene en la salud, como obesidad y diabetes que afectan a millones de personas.

En el marco del Día Mundial contra la Obesidad, la OMS publicó recientemente un informe en el que instó la acción mundial para reducir el consumo de las bebidas azucaradas con el incremento de al menos un 20.0 % en el preciso de estos productos. Read more

octubre 16, 2016 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Enfermedades Nutricionales, Nutrición | Etiquetas: , , , , |

Un estudio internacional en el que ha participado el CIberObn ha determinado que la ingesta de leche no se relaciona con un aumento del riesgo cardiovascular. Además, tras analizar los datos de 20 000 personas los investigadores han determinado que el biomarcador genético, MCM6-rs3754686 SNP, es un buen indicador de la ingesta de lácteos, principalmente leche, en la población mediterránea y americana. Read more

septiembre 23, 2016 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar y Calidad de Vida, Investigaciones | Etiquetas: , , , |

La científica mexicana Elvira González de Mejía dirige un equipo de investigadores en la Universidad de Illinois, Estados Unidos, que propone un vino sin alcohol que podría ayudar en el control de pacientes con diabetes.

Mediante investigaciones realizadas en el Departamento de Ciencias de Alimentos y Nutrición Humana de la Universidad de Illinois, González de Mejía y sus colegas determinaron que el vino elaborado con zarzamoras y arándanos fermentados tiene un potente efecto antioxidante, antiinflamatorio, controla los niveles de glucosa en sangre y además inhibe la concentración de grasas. Read more

septiembre 20, 2016 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Biología, Bioquímica, Endocrinología, Enfermedades crónicas no trans., Nutrición | Etiquetas: , , |

Los beneficios de la siesta para la salud se destacan regularmente pero esta práctica puede suponer un riesgo mayor de diabetes si dura más de una hora, según un estudio japonés recibido con reservas por expertos independientes.

Las personas que hacen siestas diarias superiores a 60 minutos presentan  “un riesgo significativamente más alto de diabetes de tipo 2″ que los que no  duermen la siesta, observaron cuatro científicos de la Universidad de Tokio que sin embargo no demuestran relación de causa a efecto. Read more

septiembre 16, 2016 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Congresos/Eventos/Conferencias, Enfermedades crónicas no trans. | Etiquetas: , , |

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