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	<title>Servicio de noticias en salud Al Día &#187; daño a la salud</title>
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	<description>Editora principal - Especialista en Información  &#124;  Dpto. Fuentes y Servicios de Información, Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas, Ministerio de Salud Pública &#124; Calle 27 No. 110 e M y N. Plaza de la Revolución, Ciudad de La Habana, CP 10 400 Cuba &#124; Telefs: (537) 8383316 al 20, Horario de atención: lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 4:30 p.m.</description>
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		<title>El estrés puede dañar la salud de tu corazón de muchas maneras, muestran estudios</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Nov 2023 11:44:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[gleidishurtado]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Bienestar, salud y calidad de vida]]></category>
		<category><![CDATA[Enfermedades cardiovasculares]]></category>
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		<description><![CDATA[La mente puede afectar la salud cardíaca de una persona La depresión, la ansiedad y el estrés crónico pueden contribuir a problemas cardíacos, argumentan un par de nuevos estudios Los investigadores dicen que las personas con estos problemas de salud mental deben ser evaluadas para detectar factores de riesgo cardíaco (HealthDay News) &#8212; El estado [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://boletinaldia.sld.cu/aldia/2017/03/11/ansiedad-y-depresion-podrian-incrementar-la-mortalidad-por-cancer/estres31/" rel="attachment wp-att-56602"><img class=" size-thumbnail wp-image-56602 alignleft" src="http://boletinaldia.sld.cu/aldia/files/2017/03/estres31-150x150.jpg" alt="estres31" width="150" height="150" /></a>La mente puede afectar la salud cardíaca de una persona</p>
<p>La depresión, la ansiedad y el estrés crónico pueden contribuir a problemas cardíacos, argumentan un par de nuevos estudios</p>
<p>Los investigadores dicen que las personas con estos problemas de salud mental deben ser evaluadas para detectar factores de riesgo cardíaco</p>
<p>(HealthDay News) &#8212; El estado mental de una persona puede tener un tremendo impacto en la salud del corazón, reportan dos nuevos estudios.</p>
<p>La depresión y la ansiedad aceleran el desarrollo de factores de riesgo cardíaco como la presión arterial elevada, el colesterol alto o la diabetes tipo 2, encontró un estudio.</p>
<p>Y el segundo estudio encontró que el estrés crónico estaba asociado con el desarrollo de enfermedades cardíacas y arterias obstruidas.</p>
<p>«Existen asociaciones claras entre la salud psicológica y el riesgo de enfermedad cardiovascular. Estos estudios se suman a un cuerpo creciente de datos que tenemos sobre cómo la salud psicológica negativa puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y el cerebro», dijo el Dr. Glenn Levine en un comunicado de prensa de la American Heart Association (AHA). Levine presidió la redacción del informe científico de la asociación de 2021 sobre la salud psicológica, el bienestar y la conexión mente-corazón-cuerpo.</p>
<p>Se tiene programado presentar ambos estudios en la reunión anual de la asociación del 11 al 13 de noviembre, en Filadelfia y en línea. La investigación presentada en reuniones generalmente se considera preliminar hasta que se publica en una revista revisada por pares.</p>
<p>Para el primer estudio sobre el estado de ánimo y la salud cardíaca, los investigadores analizaron datos de más de 71,000 adultos recopilados de 2010 a 2020.</p>
<p>Encontraron que las personas diagnosticadas con ansiedad o depresión desarrollaron un nuevo factor de riesgo para la salud cardíaca aproximadamente seis meses antes en promedio que las personas sin un trastorno del ánimo.</p>
<p>La depresión y la ansiedad aumentaron el riesgo de un ataque cardíaco, derrame cerebral u otro evento importante en aproximadamente un 35%.</p>
<p>Además, el desarrollo acelerado de factores de riesgo cardíaco explicó aproximadamente el 40% de la conexión entre los trastornos del ánimo y los eventos cardíacos importantes.</p>
<p>Los investigadores también encontraron que aquellos que tenían predisposición genética al estrés tendían a desarrollar su primer factor de riesgo para la salud cardíaca aproximadamente un año y medio antes en promedio que aquellos sin mayor riesgo genético.</p>
<p>«Desarrollar factores de riesgo cardiovascular más de seis meses antes durante un promedio de cinco años es mucho», dijo el autor principal, el Dr. Giovanni Civieri, investigador postdoctoral en el Centro de Investigación de Imágenes Cardiovasculares en el Hospital General de Massachusetts y la Escuela de Medicina de Harvard, en el comunicado. “El hecho de que el análisis genético respaldara los hallazgos clínicos fue intrigante y brindó más confianza en nuestros resultados”.</p>
<p>El segundo estudio observó a casi 2,700 adultos sin enfermedad cardíaca existente que participaron en un estudio del corazón de Dallas, quienes fueron seguidos un promedio de 12 años.</p>
<p>Los participantes llenaron un cuestionario detallado sobre fuentes diarias de estrés, y los investigadores integraron sus respuestas en una «puntuación acumulada de estrés» para cada persona.</p>
<p>La puntuación de estrés estuvo significativamente asociada con el desarrollo de enfermedad cardíaca, incluso después de que los investigadores tuvieran en cuenta otros factores de riesgo como la presión arterial, la diabetes, el tabaquismo y el colesterol.</p>
<p>El estrés estuvo asociado con un aumento del 22% en el riesgo de acumulación de placa en las arterias y un aumento del 20% en el riesgo general de enfermedad cardíaca.</p>
<p>Los investigadores dijeron que el estrés parece afectar directamente el bienestar físico y también provoca que las personas tomen decisiones de estilo de vida pobres que aumentan el riesgo para la salud cardíaca.</p>
<p>Investigaciones anteriores han demostrado que las hormonas liberadas por el estrés crónico, como el cortisol, pueden afectar los niveles de azúcar en la sangre, la inflamación y otros riesgos sistémicos para el corazón, señalaron los investigadores.</p>
<p>«De hecho, existe una conexión mente-corazón. Cuidar de tu mente puede impactar tu salud física también», dijo la investigadora del estudio sobre el estrés, la Dra. Ijeoma Eleazu. Ella es cardióloga en formación en el Centro Médico del Suroeste de la Universidad de Texas en Dallas.</p>
<p>«Sería excelente ver a más pacientes hablando con sus médicos sobre sus niveles de estrés y a más médicos evaluando una alta carga de estrés en sus pacientes», dijo Eleazu en el comunicado. «De esa manera, podemos trabajar juntos para combatir resultados adversos».</p>
<p><strong><a href="https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-lifestyle/stress-management/stress-and-heart-health%20  ">American Heart Association </a></strong>tiene más información sobre el estrés y la salud cardiaca en American Heart Association, comunicado de prensa, 6 de noviembre de 2023</p>
<p><strong>10 noviembre 2023</strong><strong>|Fuente: <a href="https://spanish.healthday.com/">Health Day</a>| Tomado de <a href="https://spanish.healthday.com/noticias-salud/estr%C3%A9s-puede-da%C3%B1ar-salud-cardiaca%20">Noticias de Salud</a></strong></p>
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		<title>El cambio climático es uno de los principales factores que influyen en los grandes incendios forestales</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Aug 2021 04:02:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Dra. María Elena Reyes González]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cambio climático]]></category>
		<category><![CDATA[Medicina de desastres]]></category>
		<category><![CDATA[Medio ambiente]]></category>
		<category><![CDATA[Sociología]]></category>
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		<description><![CDATA[Un artículo coliderado por investigadores del Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad de Valencia y la Generalidad Valenciana, determina los cuatro ingredientes principales que provocan los grandes incendios forestales: ignición, combustible, sequía y condiciones meteorológicas apropiadas. El estudio establece un modelo que muestra cómo [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Un artículo coliderado por investigadores del Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad de Valencia y la Generalidad Valenciana, determina los cuatro ingredientes principales que provocan los grandes incendios forestales: <em>ignición, combustible, sequía y condiciones meteorológicas apropiadas</em>. <span id="more-95940"></span></p>
<p><img class="alignleft wp-image-59857 size-thumbnail" title="El cambio climático es uno de los principales factores que influyen en los grandes incendios forestales" src="http://boletinaldia.sld.cu/aldia/files/2017/08/cambio-climatico-150x150.jpg" alt="cambio climatico" width="150" height="150" />El estudio establece un modelo que muestra cómo se relacionan estos cuatro ingredientes y sostiene que el cambio climático incrementa las condiciones ideales para los grandes incendios. Los resultados han sido publicados en la revista <a title="https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fevo.2021.588940/full?&amp;utm_source=Email_to_authors_&amp;utm_medium=Email&amp;utm_content=T1_11.5e1_author&amp;utm_campaign=Email_publication&amp;field=&amp;journalName=Frontiers_in_Ecology_and_Evolution&amp;id=588940" href="https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fevo.2021.588940/full?&amp;utm_source=Email_to_authors_&amp;utm_medium=Email&amp;utm_content=T1_11.5e1_author&amp;utm_campaign=Email_publication&amp;field=&amp;journalName=Frontiers_in_Ecology_and_Evolution&amp;id=588940" target="_blank"><em><strong>Frontiers in Ecology and the Environment</strong></em> </a>, de la Sociedad Ecológica de América (Estados Unidos).</p>
<p>Los investigadores han identificado que los grandes incendios se producen cuando se traspasan simultáneamente tres umbrales: <em>las igniciones, la disponibilidad de combustible y la sequía</em>. Estos tres umbrales disminuyen y se cruzan más fácilmente con unas condiciones meteorológicas determinadas, como los vientos secos, y las altas temperaturas favorecidas por el cambio climático.</p>
<p>Una vez que se han traspasado estos límites, se generan incendios que pueden ser de gran magnitud, los denominados megaincendios, que además fomentan su propia dinámica en las tormentas de fuego, frente a las que los bomberos ven sobrepasada su capacidad de extinción.<em> “Estas condiciones se han dado en diversas ocasiones en la Comunidad Valenciana, y es previsible que se amplifiquen en los próximos años a medida que el cambio climático avance”</em>, asegura Juli G. Pausas, investigador del CSIC en el CIDE y coautor de este estudio junto con Jon Keeley, del Servicio Geológico de los Estados Unidos.</p>
<p>Las condiciones meteorológicas aparecen como factor desencadenante para que se produzcan los incendios en un ecosistema determinado, puesto que reducen los umbrales de los otros tres ingredientes. Según este estudio, el cambio climático en forma de sequía y altas temperaturas hace posible que se necesiten menos igniciones y menos combustible para provocar grandes incendios forestales. En la misma dirección actúa el hecho de que cada vez llegan más huracanes tropicales a las costas de la península ibérica que favorecen la propagación de los incendios.</p>
<p><em> “Es importante tener en cuenta que una ignición y unas condiciones meteorológicas propicias para los incendios no son suficientes para los grandes incendios; se necesita también biomasa extensa e inflamable”,</em> explica el investigador del CIDE. La disponibilidad de este combustible se ve afectada por la topografía, el tipo de vegetación, su estructura y el uso humano del monte, entre otros factores. <em>“Se requiere cierta continuidad del combustible para que se generen grandes incendios, y en la Comunidad Valenciana, así como en toda la cuenca mediterránea, esta continuidad se genera principalmente por al abandono rural, es decir, por la reducción de la agricultura y del pastoreo”</em>, sostiene Pausas.</p>
<p><strong>Gestionar los factores desencadenantes de grandes incendios</strong></p>
<p>El cambio climático no solo afecta al comportamiento del fuego haciéndolo más intenso, sino que también influye en el incremento del tamaño y la duración del incendio, así como en los periodos propicios para que se produzcan grandes incendios.</p>
<p>Para gestionar los factores desencadenantes de estos grandes incendios, los autores del estudio plantean que evitar solo uno de estos factores clave (igniciones, sequía, o continuidad del combustible) podría reducir significativamente la probabilidad de que se produzcan.</p>
<p><em> “Es importante disminuir las igniciones en las zonas donde el viento tiene un papel preponderante en generar grandes incendios. En cambio, generar discontinuidades del combustible, los llamados mosaicos, es más relevante en los ecosistemas donde la sequía es clave para los incendios”</em>, revela Pausas. Los investigadores proponen que, cuando la modificación de estos factores no sea posible, se designen unas zonas de peligro de incendio donde se reduzca al mínimo la actividad humana, al igual que se hace ahora con zonas cercanas a volcanes activos o en zonas propensas a inundaciones.</p>
<p><a title="https://www.dicyt.com/noticias/el-cambio-climatico-es-uno-de-los-principales-factores-que-influyen-en-los-grandes-incendios-forestales" href="https://www.dicyt.com/noticias/el-cambio-climatico-es-uno-de-los-principales-factores-que-influyen-en-los-grandes-incendios-forestales" target="_blank"><strong> agosto 18/2021 (Dicyt)</strong></a></p>
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		<title>Serbia es el país con mayor índice de cáncer en Europa tras agresión de OTAN, dice experta</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Jul 2021 04:02:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Dra. María Elena Reyes González]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[El uso de bombas de uranio empobrecido durante la agresión de la OTAN de 1999 provocó que Serbia se convirtiera en el país con un mayor índice de muertes por enfermedades oncológicas, con casi 60 000 nuevos casos de cáncer al año, declaró recientemente a Sputnik la directora del Instituto de Oncología serbio, Danica Grujicic. [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>El uso de bombas de uranio empobrecido durante la agresión de la OTAN de 1999 provocó que Serbia se convirtiera en el país con un mayor índice de muertes por enfermedades oncológicas, con casi 60 000 nuevos casos de cáncer al año, declaró recientemente a Sputnik la directora del Instituto de Oncología serbio, Danica Grujicic.<span id="more-94748"></span></p>
<p><img class="alignleft wp-image-72427 size-thumbnail" title="Serbia es el país con mayor índice de cáncer en Europa tras agresión de OTAN, dice experta" src="http://boletinaldia.sld.cu/aldia/files/2018/12/tumor-644x362-150x150.jpg" alt="tumor--" width="150" height="150" />Horas antes en Belgrado se lanzó un libro titulado <strong>«La verdad sobre las consecuencias de los bombardeos a Serbia por la OTAN en 1999&#8243;</strong>, del cual Grujicic es una de las coautoras.</p>
<p><em>«Serbia ocupa actualmente el primer lugar de Europa en muertes provocadas por cáncer»</em>, dijo a la agencia la cirujana y oncóloga.</p>
<p>La experta denunció que el número de enfermos de cáncer crece incesantemente desde 1999, hasta llegar a la cifra actual de 58 000 nuevos pacientes oncológicos, índice muy alto para un país con siete millones de habitantes.</p>
<p>Según Grujicic, su país seguirá afectado por mucho tiempo por <em>«las consecuencias no solo del uso de uranio, sino también de la guerra química que la Alianza del Atlántico Norte libró contra Yugoslavia, cuando bombardeó todos los blancos designados como peligrosos para las personas y el medio ambiente».</em></p>
<p>Según la oncóloga, La OTAN organizó a propósito en abril de 1999 un desastre ambiental regional, catalogado de ecocidio por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).</p>
<p>La científica recordó que los primeros resultados de los bombardeos fueron, además de la muerte de civiles, la destrucción de blancos peligrosos, lo que provocó la contaminación del aire, de los ríos y el suelo, que en medicina se denomina<em> «fase aguda».</em></p>
<p>Pero luego apareció la «<em>fase crónica»,</em> que los veterinarios notaron por primera vez en el sur de Serbia central, cuando comenzaron a aparecer crías de animales domésticos con malformaciones.</p>
<p>Luego, los médicos observaron que los tumores en pacientes que anteriormente se definían como benignos se comenzaron a comportar de una manera impredecible, y además de un aumento de la cifra de enfermos, y un crecimiento de la agresividad de los nuevos tumores.</p>
<p><em>«Cada vez hay más niños con cáncer, el cáncer aparece en grupos de edad para los cuales antes no era habitual. Entre los pacientes, incluidos los niños, la respuesta de los tumores a la terapia es cada vez más débil, a pesar de todos los análisis realizados, cada vez resulta más difícil predecir el comportamiento de los tumores»</em>, destacó.</p>
<p>Según ella, junto con el libro publicado y los discursos en la prensa, podría ayudar a difundir la verdad sobre los bombardeos de la OTAN la publicación de estudios científicos de médicos serbios en las principales revistas médicas internacionales.</p>
<p>Un grupo de unos 100 científicos y expertos serbios propusieron además al Gobierno de su país que realizara una investigación detallada de las consecuencias de la agresión de la OTAN. Muchos consideran que para esos fines sería oportuno crear un centro especial que reuniera todos los datos obtenidos y los resultados futuros.</p>
<p>La directora del Instituto de Oncología y Radiología recordó que el periodo de semi desintegración del uranio es aproximadamente 4 470 millones de años.</p>
<p><strong>junio 30/2021 (Sputnik) &#8211; Tomado de la Selección Temática sobre Medicina de Prensa Latina. Copyright 2019. Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A.</strong></p>
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		<title>Aire contaminado genera más ataques cardíacos que la cocaína</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Nov 2020 04:03:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Dra. María Elena Reyes González]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cardiología]]></category>
		<category><![CDATA[Medicina familiar y comunitaria]]></category>
		<category><![CDATA[Neumología]]></category>
		<category><![CDATA[aire]]></category>
		<category><![CDATA[daño a la salud]]></category>
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		<description><![CDATA[La contaminación del aire produce más ataques al corazón que el consumo de cocaína e implica un riesgo cardíaco tan alto como el alcohol, el café y el esfuerzo físico, científicos informaron recientemente. El sexo, la ira, el consumo de marihuana y las infecciones respiratorias o torácicas también pueden disparar ataques cardíacos de diferente tenor, [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>La contaminación del aire produce más ataques al corazón que el consumo de cocaína e implica un riesgo cardíaco tan alto como el alcohol, el café y el esfuerzo físico, científicos informaron recientemente.<span id="more-89511"></span></p>
<p><img class="alignleft wp-image-73986 size-thumbnail" title="Aire contaminado genera más ataques cardíacos que la cocaína" src="http://boletinaldia.sld.cu/aldia/files/2019/02/Contaminacion-Ambiental-1-150x89.jpg" alt="Contaminacion-Ambiental-1" width="150" height="89" />El sexo, la ira, el consumo de marihuana y las infecciones respiratorias o torácicas también pueden disparar ataques cardíacos de diferente tenor, dijeron investigadores, pero la contaminación del aire -particularmente por el tráfico- es el mayor culpable.</p>
<p>Los hallazgos, publicados en la revista <strong><a title="http:/www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(10)62296-9/fulltext/%22" href="http:/www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(10)62296-9/fulltext/%22" target="_blank"><em><span style="text-decoration: underline">The Lancet</span></em></a><em>, </em></strong>sugieren que factores como la contaminación del aire deberían tomarse más seriamente cuando se consideran los riesgos cardíacos y deberían ponerse en contexto junto con riesgos mayores pero relativamente más raros como el uso de drogas.</p>
<p>Tim Nawrot de la Universidad de Hasselt en Bélgica, quien dirigió el estudio, señaló que espera que sus hallazgos también alienten a los médicos a pensar con más frecuencia sobre los riesgos al nivel poblacional.</p>
<p><em>«Los médicos siempre están viendo pacientes individuales y los factores bajos de riesgo no parecerían tan importantes a nivel individual, pero si son prevalentes en la población, entonces tienen una mayor relevancia en la salud pública», indicó Nawrot en la entrevista.<br />
</em></p>
<p>La <em>Organización Mundial de la Salud (OMS)</em> describe la contaminación del aire como «<em>un riesgo ambiental importante para la salud»</em> y estima que causa anualmente alrededor de dos millones de muertes prematuras en todo el mundo.</p>
<p>El equipo de Nawrot combinó datos de 36 estudios separados y calculó el riesgo relativo por una serie de disparadores de ataque cardíaco y la proporción total de infartos que causaría cada uno de ellos.</p>
<p>El que generó una mayor proporción fue el tráfico, seguido del esfuerzo físico, el alcohol, el café, la contaminación del aire y luego la ira, el sexo, el consumo de cocaína, de marihuana y las infecciones respiratorias.</p>
<p><em>«De los disparadores de ataque cardíaco estudiados, la cocaína es el más propenso a generar un episodio individual, pero el tráfico tiene el mayor efecto poblacional dado que más personas están expuestas a él»</em>, escribieron los investigadores.</p>
<p><strong>noviembre 22/2020(Reuters) Tomado de la Selección Temática sobre Medicina de Prensa Latina. Copyright 2019. Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A.</strong></p>
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		<title>Exige Bolivia a la OMS difundir estudio sobre cualidades de la hoja de coca</title>
		<link>https://boletinaldia.sld.cu/aldia/2011/01/25/exige-bolivia-a-la-oms-difundir-estudio-sobre-cualidades-de-la-hoja-de-coca/</link>
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		<pubDate>Tue, 25 Jan 2011 06:01:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Lic. Sandra Rodríguez García]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Medicina natural y tradicional]]></category>
		<category><![CDATA[daño a la salud]]></category>
		<category><![CDATA[OMS]]></category>

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		<description><![CDATA[El Gobierno de Bolivia acusó este domingo a la  Organización Mundial de la Salud (OMS) de no difundir una investigación realizada en 1995, en el sentido de que el masticado de la hoja de coca no daña la salud, y le exigió dar a conocer el reporte.La Organización Mundial de la Salud (OMS), efectuó unas [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>El Gobierno de Bolivia acusó este domingo a la  Organización Mundial de la Salud (OMS) de no difundir una investigación realizada en 1995, en el sentido de que el masticado de la hoja de coca no daña la salud, y le exigió dar a conocer el reporte.<span id="more-12702"></span>La <a href="http://www.who.int/es/index.html">Organización Mundial de la Salud (OMS)</a>, efectuó unas investigaciones en 1995, y terminó sus estudios sobre la hoja de coca. Lamentablemente los resultados no han sido difundidos, seguramente por solicitud de una potencia, afirmó el canciller boliviano, David Choquehuanca.<br />
\»¿Por qué la Organización Mundial de la Salud no quiere difundir el reporte, por qué tiene miedo?\», afirmó el jefe de la diplomacia boliviana, entrevistado por la radio gubernamental de noticias <em>Patria Nueva</em>.<br />
Bolivia defiende la masticación de la coca, como una práctica ancestral de los pueblos indígenas andinos e incluso planteó a las Naciones Unidas que el hecho no sea tipificado como delito, de acuerdo a lo que establece hasta ahora la Convención de Viena de 1961.<br />
Choquehuanca señaló que el informe de la OMS no se conoce  oficialmente, pero que se ha filtrado, sin precisar cuándo ni cómo ocurrió ello. Tampoco identificó al país que estaría vetando la difusión del reporte.<br />
\»¿Qué dicen los estudios de la OMS? Que el masticado no daña a la salud  humana y recomienda que se hagan estudios sobre las cualidades alimenticias y medicinales de la planta que se cultiva desde épocas preincaicas en Bolivia”, destacó.<br />
Bolivia cuenta con 30 900 hectáreas de coca, según las Naciones Unidas, de las que solo 12 000 son consideradas legales por normativa local para la infusión, la  masticación y los rituales religiosos aymaras. El país suele hacer esfuerzos para reducir el cultivo de la planta, aunque continúa el sembrado.<br />
La Paz, enero 23/2011 (AFP)</p>
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		<title>Descartan que organismos transgénicos dañen la salud</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Nov 2010 06:23:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Lic. Heidy Ramírez Vázquez]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Biotecnología]]></category>
		<category><![CDATA[daño a la salud]]></category>

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		<description><![CDATA[Hasta ahora no existe evidencia científica de que los organismos genéticamente modificados o transgénicos dañen la salud humana, animal o la biodiversidad, dijo Francisco G. Bolívar Zapata, investigador emérito y fundador del Instituto de Biotecnología (IBt) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).Al impartir una conferencia en el marco de la XV Olimpiada Iberoamericana [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Hasta ahora no existe evidencia científica de que los organismos genéticamente modificados o transgénicos dañen la salud humana, animal o la biodiversidad, dijo Francisco G. Bolívar Zapata, investigador emérito y fundador del Instituto de Biotecnología (IBt) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).<span id="more-10319"></span>Al impartir una conferencia en el marco de la XV Olimpiada Iberoamericana de Química sostuvo que la biotecnología pretende un uso responsable y sustentable de la biodiversidad, mediante el desarrollo de tecnología eficaz, limpia y competitiva que facilite la solución de problemas en los sectores de la salud, agropecuario, industrial y del medio ambiente.<br />
\»No hay tecnología libre de riesgo, por eso hay un marco que ayuda a normarla. Los problemas que aquejan a la humanidad en los albores del siglo XXI son muy graves: pérdida de productividad agrícola, contaminación, nuevas plagas y enfermedades\», señaló.<br />
En un comunicado Bolívar Zapata aseguró que \»la biotecnología representa una herramienta poderosa que permite plantear escenarios diferentes para contender con estas calamidades\».<br />
En el auditorio de la Facultad de Química explicó que la biotecnología es una actividad multidisciplinaria que usa el conocimiento generado en diversas áreas para estudiar, modificar y utilizar los sistemas biológicos de microbios, plantas y animales.<br />
El bioquímico universitario Premio Universidad Nacional 1990, Príncipe de Asturias 1991 y Nacional de Ciencias y Artes 1992 dijo que: \»Con métodos de ADN desarrollados desde 1973 es posible aislar genes específicos de un organismo y transferirlos a otro, generándose los transgénicos u OGM (Organismo Genéticamente Modificado)\».<br />
En la producción de alimentos, acotó, las proteínas recombinantes también han tenido un impacto importante, como el uso de la quimosina (enzima proteolítica) recombinante en la elaboración de quesos.<br />
Asimismo, las amilasas recombinantes en la producción de jarabe; las pectinasas para clarificar jugos; las glucosa oxidasas y catalasas para la deshidratación de huevo; lipasas para fabricar aceites de pescado, y glucanasas para producir cerveza.<br />
Informó que desde 1996 se comercializan plantas transgénicas y se siguen usando en cultivos generalizados en el mundo, como maíz, soya y arroz, sin que hasta ahora hayan ocasionado algún efecto nocivo a la salud humana o animal, ni a la biodiversidad.<br />
\»Por el contrario, han permitido reducir el uso de pesticidas, lo que se ha traducido en un menor impacto en el ambiente, a diferencia de lo que ha sucedido con la aplicación de productos químicos, algunos de ellos con efectos carcinogénicos\», precisó.<br />
También explicó la importancia de que la sociedad sea bien informada sobre los transgénicos, por lo que recomendó intensificar los esfuerzos de divulgación. Además, es fundamental aplicar el marco jurídico existente que permita el uso responsable de los OGM, basado en evidencia científica y en revistas arbitradas.<br />
Bolívar habló además de la importancia de incorporar estudios sociales y económicos del uso de esta tecnología y de lo indispensable que resulta la formación de recursos humanos de manera interdisciplinaria, el fortalecimiento de la infraestructura de investigación.</p>
<p>Ciudad México, octubre 31/2010 (Notimex)</p>
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