Un nuevo estudio, que analiza la evolución entre los 7 y los 24 años de más de 9 000 niñas y niños británicos, muestra una relación entre la ingesta de alimentos industriales en los primeros años de vida y la obesidad en la juventud. Read more

junio 28, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Biología, Enfermedades Nutricionales, Epidemiología, Nutrición, Pediatría, Puericultura | Etiquetas: , , , |

Un estudio del desarrollo de Centros de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP) concluye que el consumo de alimentos ultra-procesados se asoció con mayor riesgo de desarrollar el síndrome de fragilidad del adulto mayor. Read more

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