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Ningún estudio científico ha demostrado los beneficios para la salud de los alimentos orgánicos, concluyó un informe de la American Academy of Pediatrics (AAP) que recomienda que los niños consuman una gran variedad de productos, tanto si son orgánicos como si no. Read more
octubre 25, 2012 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Nutrición, Pediatría | Etiquetas: alimentos ecológicos, antibiótico, carne, dieta, hormona del crecimiento, lácteo |
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Los alimentos ecológicos disminuyen la exposición a pesticidas y fertilizantes pero no tienen un valor nutritivo mayor que los producidos con técnicas convencionales, según un artículo que publica Annals of Internal Medicine. Read more
septiembre 6, 2012 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Nutrición, Salud Pública | Etiquetas: alimentos ecológicos, aspectos sanitarios de alimentos ecológicos, contaminación de alimentos orgánicos, valor nutritivo |